Описание
Универсальное и гибкое решение. Дозатор может функционировать как отдельный производственный узел, так и в качестве вспомогательной единицы оборудования для производственных линий. Система подъема/опускания бункера Power Lift облегчает загрузку продукта из котла или дежи в бункер дозатора
Серия Unifiller 2000 уникальна и на сегодняшний день не имеет аналогов на рынке. Дозаторы серии Unifiller 2000 специально разработаны для быстрого и аккуратного дозирования и порционирования больших объемов вязких и жидких продуктов до 2750 мл за одну отсадку. Увеличенный объем бункера до 79 л позволяет сохранить высокую производительность до 110 отсадок в минуту даже при дозировании крупных порций, а возможность увеличить бункер до 240 л в одной из моделей позволяет выйти на уровень крупного промышленного производства.
Уникальная система дозаторов серии 2000 позволяет порционировать продукты с включениями сверхкрупного размера (кусочки мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, орехов) до 38 мм без нарушения их целостности, а возможность оснастить бункер агитатором (перемешивателем) способствует обеспечению равного соотношения жидкости и включений в каждой порции. Специальные термостойкие клапаны позволяют дозировать продукт как в холодном, так и в горячем виде.
Серия дозаторов Unifiller 2000 отлично подойдет для фабрик-кухонь, мясокомбинатов, рыбных, молочных и кондитерских производств, предприятий школьного и дошкольного питания, собственных производств ритейла, косметических и фармацевтических предприятий.
Василий –
Вчера фасовали пюре, всё отлично. Будем пробовать фасовать свёклу с чесноком в майонезе. Учтём ваши рекомендации по поводу особенностей дозирования салатов. Сам аппарат работает штатно. Всё у него хорошо. Надо теперь руки натренировать. Вы тоже очень отзывчивые. Сразу на все вопросы отвечаете.
Василий, главный механик
Фабрика еды «Февронья», г. Екатеринбург