готовые решения
400–900 тортов в час
КОНЦЕПТ ТОРТОВОЙ ЛИНИИ ОТ UNIFILLER:
Гибкость на разных уровнях для наиболее эффективного производства круглых тортов
UNIFILLER – это гибкое и удобное в использовании оборудование с минимальными сроками инсталляции, очистки и переналадки. Это именно то, на чем основана наша новая концепция Cake Line: в зависимости от требуемого объема производства, можно выбрать между двумя модулями для 400-450 тортов/ч (уровень 1) или до 900 тортов/ч (уровень 2). Легко перейти с уровня 1 на уровень 2, добавив Multi Station 360 ° – интегрировать существующее оборудование в новую производственную линию и удвоить производственные мощности!
Кроме того, производственная линия уровня 2 может использоваться дополнительно для широкого спектра других продуктов, например: пирожные, кексы, капкейки, десерты и многое другое …
УРОВЕНЬ 1: Сиропная станция с конвейером и 2 Cake–O–Matic 1000i SV :
Производительность:
Легко усовершенствовать
Коржи подаются на сиропную станцию, где они автоматически распознаются, и происходит распыление. Далее заготовки подаются на 5 м конвейер. С помощью первого Cake- O-Matic 1000i SV оператор промазывает заготовки. Заготовки собираются в торт и перемещаются далее на второй Cake-O-Matic 1000i SV для промазки. Здесь наносится верхняя и боковая обмазка до того, как торт вернётся обратно на конвейер для последующего декорирования и упаковки.
Легко усовершенствовать, добавив Multi Station 360°
УРОВЕНЬ 2: для ещё более высокой производительности: Сиропная станция, Multi Station 360° и конвейер с 2 Cake–O–Matic 1000i SV
Производительность:
Легко усовершенствовать
Коржи подаются на сиропную станцию, где они автоматически распознаются, и происходит распыление. Далее заготовки подаются на Multi Station 360°, где происходит промазка в два ряда. После заготовки перемещаются на 5 м конвейер. Промазанные коржи собираются в торт, при необходимости добавляются свежие фрукты. С помощью 2 Cake-O-Matic 1000i SV оба оператора осуществляют верхнюю и боковую обмазку. На завершающем этапе готовые торты подаются на конвейер для последующего декорирования и упаковки. Эта линия может быть также использована, благодаря интегрированному Multi Station – для широкого спектра различных применений и продуктов!
