Отсекающие насадки

Категория:

Описание

Отсекающие насадки UNIFILLER позволяют чисто и аккуратно дозировать тугие, вязкие массы и продукты с крупными включениями вплоть до 38 мм. Специально разработанная система «открытия/закрытия» клапана в насадке позволяет бережно отсекать каждую порцию продукта и избежать тем самым «затягивания» теста или «провисания» включений в продукте (кусочков мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, орехов). Чаще всего используются в кондитерских, хлебопекарных производствах, фабриках-кухнях, мясокомбинатах и рыбных производства.

Сферы применения:
пироги, тарты и мелкоштучные изделия с творожными, сырными начинками и наполнителями с цельными ягодами.
кексы на основе натурального теста
мясные и рыбные полуфабрикаты в виде фарша, тар-тара, фаршмака, риетов
готовые блюда: салаты, соте, картофельное пюре, гуляши

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Отсекающие насадки”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *