Описание

Инъекционные иглы UNIFILLER станут незаменимыми помощниками для кондитерских и хлебопекарных производств. Бережное и аккуратное начинение изделий кремами (заварным, баваруа, крем-чизом, масляным, шантильи, сметанным, творожным, курдом, ганашем) и фруктово-ягодными наполнителями (джемами, конфитюрами, вареньями) стало возможным при помощи инъекционных игл UNIFILLER. Доступны различные модификации: двойная инъекционная игла, длинные и короткие иглы разных диаметров (соединяются с насадкой-пистолетом), насадка с пятью иглами для начинения донатсов.

Сферы применения:
кондитерская и хлебопекарная индустрия: начинение донатсов, берлинеров, круассанов, маффинов, пирогов, эклеров, шу, профитролей
готовые блюда: точечное дозирование соусов, дрессингов, наполнителей в небольшие отсеки контейнеров, заполнение мясных изделий соусами или мягкими сырами
косметическая индустрия: наполнение кремов, гелей, шампуней, сывороток, тоников в емкости с узким горлышком