Серия дозаторов UNIFILLER для производства тортов
Простота в настройках и применении позволит без труда и существенных временных затрат автоматизировать процесс производства круглых тортов и адаптировать оборудование к существующим производственным задачам
Множество аксессуаров и насадок, а также модульная конструкция оборудования позволят собрать готовую комплектацию, подходящую именно для вашего производства. Больше не нужно переплачивать за неиспользуемые аксессуары и насадки
Универсальность и гибкость дозаторов UNIFILLER позволяет при перепрофилировании производства использовать оборудование и в качестве стандартных отсадочных машин для дозирования джемов, конфи, компоте, кули, мармелада, урбеча, шоколадных и ореховых паст, пате, риллетов, маринадов и т.д.
Мобильная эргономичная конструкция облегчает передвижение дозаторов UNIFILLER в рамках производственной площадки для переналадки на другой продукт и мытья, что сокращает время и, как следствие, производственные издержки. Теперь не нужно отвлекаться от основных производственных задач и тратить много времени на перемещение оборудования.
Описание
Серия дозаторов UNIFILLER для производства тортов предназначена для промазки средних слоев и обмазки верха и боков торта кремами, муссами, джемами, ганашем, баваруа, курдом. Промазывающие насадки четко позиционируются над заготовкой благодаря высококлассной сборке оборудования. Высокое качество исполнения промазывающих насадок позволяет распределять продукт по заготовке тонким и равномерным слоем. Гибкость и простота настроек позволяет промазывать и обмазывать торты различной высоты и диаметра. Душевые насадки помогут без труда нанести декор на торты в одно касание.
При смене насадок машину можно использовать для отсадки основ для тортов и пирогов на основе бисквита, дакуаза, безе, заварного, медового, вафельного теста, а также для декорирования тортов.
Cake-O-Matic 1000i SV | Cake Station | Multi Station 360 | |
Особенности | Простое и гибкое решение | Автоматизированное и технологичное решение | Высокопроизводительное решение |
Объём дозирования | 10-1064 мл | 5-1060 мл | 5 мл – 255 мл из каждой насадки |
Подключение к сжатому воздуху | Да | ||
Скорость отсадки | До 140 отсадок/мин в режиме отсадки или до 7 тортов/мин | До 140 отсадок/мин в режиме отсадки или до 7 тортов/мин | До 120 рядов/мин в режиме отсадки |
Возможность интегрирования в производственную линию | Да | ||
Подключение к электричеству | Да | ||
Размер частиц | 19 мм | ||
Размер бункера | 52 л | 42 л |
Отзывы
Отзывов пока нет.